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Vos retours nous inspirent chaque jour. Découvrez ce que nos convives disent de leur passage chez Hippopotamus.
Après une journée bien remplie, l’envie d’une viande grillée se partage facilement autour d’un repas chez nous. Une pause entre collègues, un dîner en famille ou un moment gourmand entre amis trouvent une ambiance simple et accueillante. À Hippopotamus Thiais, nous vous accueillons avec l’esprit d’un steakhouse à la française, porté depuis 1968. Depuis cette création, nous défendons un savoir-faire consacré aux viandes grillées et au plaisir de recevoir. Chez nous, la cuisson à la braise saisit la surface et préserve la tendreté au cœur. Des essences de bois finement sélectionnées renforcent les arômes fumés et donnent à chaque grillade une identité reconnaissable. Pour les amateurs de viande comme pour les familles, notre steakhouse à Belle Epine offre un cadre où l’on prend le temps de se retrouver. L’ambiance reste chaleureuse sans perdre sa simplicité. Vous pouvez venir pour un déjeuner en semaine, notamment avec nos plats du jour proposés le midi, ou pour un dîner qui laisse une vraie place à l’échange. Nous accueillons aussi les grandes tablées, avec cette envie de servir une cuisine lisible et généreuse. Les discussions peuvent s’installer sans cérémonie, autour d’une assiette préparée avec attention. La cuisson et la qualité de nos pièces restent au centre de notre savoir-faire. Un repas partagé devient alors un moment accessible, avec la satisfaction d’une viande bien grillée et le parfum discret du bois. Notre équipe veille à garder un accueil attentif, adapté aux habitués comme aux visiteurs de passage. Pour vivre cette expérience, choisissez notre steakhouse à Belle Epine et laissez-nous prendre soin de votre repas.
Quelle pièce vous attire quand l’envie d’une belle grillade se fait sentir ? Nous vous aidons à choisir une assiette à la hauteur de ce moment, avec des cuissons pensées pour respecter chaque morceau. La sélection s’appuie sur des viandes d’origine France ou de races d’exception, les origines particulières étant signalées pour certaines pièces. Notre restaurant de viande à Belle Epine fait découvrir les incontournables de la maison, comme la bavette d’aloyau à l’échalote, le steak Hippo façon maître d’hôtel ou le steak au poivre. Le faux-filet français, légèrement persillé, offre une mâche tendre et un goût franc. Le steak à cheval, en version classique ou XL, répond aux envies de simplicité, tandis que le pavé de bœuf irlandais apporte une pièce tendre et persillée. Le pavé de bœuf irlandais, l’onglet irlandais et la noix d’entrecôte argentine proposent aussi une autre découverte, avec leurs origines signalées. Les Belles Pièces donnent une autre dimension au repas : l’entrecôte, le filet de bœuf Chateaubriand, le T-bone ou la côte de bœuf à partager. Chaque morceau est saisi à la braise pour révéler une surface grillée et conserver une texture tendre à l’intérieur. Nous accompagnons ces viandes de sauces qui changent le profil de l’assiette, avec la sauce Hippo exclusive, le poivre, la béarnaise, le chimichurri, le roquefort, les échalotes ou la BBQ. Les frites et les pommes de terre sautées apportent une garniture réconfortante, tandis que certaines assiettes s’accordent avec des légumes à la provençale. Le Cru & Co complète cette découverte avec le tartare aux couteaux charolais, les carpaccios de bœuf ou le tataki de bœuf sauce fusion grill. Pour celles et ceux qui aiment la viande généreuse, notre restaurant de viande à Belle Epine propose une vraie diversité de formats et de sensations. Nous préparons chaque service avec le même soin, afin que la tendreté, les assaisonnements et les accompagnements restent au rendez-vous.
Depuis 1968, nous imaginons des repas qui réunissent les générations autour d’une cuisine de steakhouse à la française. Un déjeuner avec les enfants, un dîner à plusieurs ou une pause gourmande s’organise facilement chez nous. Le menu enfant accompagne les plus jeunes jusqu’à 10 ans, au tarif de 8,90 €, avec un tarif de 4,90 € le mercredi. Cette attention fait de notre restaurant familial à Belle Epine un lieu où chacun peut profiter du moment. Plusieurs propositions végétariennes figurent à notre carte, comme les ravioles au comté ou les œufs mayonnaise, et tous nos burgers existent aussi en version veggie. Les plats à partager invitent à commencer ensemble, notamment avec les bouchées de poulet Chicken Sweet BBQ. Pour finir, nos desserts gourmands prolongent le plaisir avec la mousse au chocolat à volonté, la crème brûlée ou la profiterole XL. Nos cocktails avec ou sans alcool accompagnent aussi les retrouvailles, avec un Mojito, un Aperol Spritz ou un Virgin Mojito. Pour retrouver Hippopotamus Thiais, nous vous accueillons au 23 rue du Luxembourg, à Thiais, dans le secteur de Belle Épine. Depuis Thiais et les communes voisines, notre adresse se rejoint facilement par les axes du secteur. À proximité de la route nationale 7 et de l’autoroute A86, nous restons un point de rendez-vous pratique pour un repas en famille ou entre amis. Avec ses choix pour petits et grands, notre restaurant familial à Belle Epine accompagne les déjeuners spontanés comme les grandes tablées. Nous vous invitons à venir chez Hippopotamus Thiais sur place, à emporter, en livraison ou en Click & Collect.
