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Vos retours nous inspirent chaque jour. Découvrez ce que nos convives disent de leur passage chez Hippopotamus.
Quand l’envie d’une viande grillée arrive, nous aimons créer un moment simple, gourmand et vivant. Quelques minutes suffisent pour quitter le rythme de la journée et retrouver le plaisir d’un repas partagé. Depuis 1968, nous défendons un steakhouse à la française où la qualité de la cuisson compte autant que l’accueil. La cuisson à la braise marque notre signature. Elle saisit chaque pièce à l’extérieur, préserve sa tendreté à l’intérieur et révèle des notes fumées grâce à des essences de bois soigneusement sélectionnées. Dans notre steakhouse à Nogent-sur-Marne, nous accueillons les amateurs de bœuf comme les familles et les collègues réunis pour un déjeuner. La salle invite aux échanges. Une attention constante guide notre équipe, avec cette simplicité qui rend les repas agréables. Les saveurs fumées de la grillade donnent du caractère à notre cuisine sans masquer le goût de la viande. Nous prenons le temps de préparer chaque cuisson avec précision, puis de vous accompagner avec le sourire. À Hippopotamus Nogent-sur-Marne, nous faisons vivre l’esprit du steakhouse à la française avec des produits choisis et une culture de la grillade. Ici, notre steakhouse à Nogent-sur-Marne devient un point de rendez-vous pour se retrouver autour d’une assiette généreuse. Le midi, une pause entre collègues peut rester savoureuse et détendue. Le soir, les familles profitent d’un cadre où chacun garde son rythme. Même une envie spontanée de grillade devient un moment à part. Un repas partagé n’a pas besoin d’être compliqué. La convivialité se construit dans les détails : une cuisson maîtrisée, un accueil souriant et le temps de savourer. Nous adaptons notre attention au rythme de chaque visite. Pour chaque moment, nous gardons le même plaisir de vous recevoir.
Depuis 1968, une idée guide notre carte : faire parler la viande avec une cuisson précise et un accompagnement juste. À Hippopotamus Nogent-sur-Marne, nous faisons vivre cette exigence dans chaque assiette. Une belle pièce commence par une sélection attentive. Dans notre restaurant de viande à Nogent-sur-Marne, nous travaillons des viandes d’origine France ou de races d’exception, avec une attention particulière portée à leur tendreté. Le faux-filet légèrement persillé séduit par sa texture et son goût franc. Pour une envie plus marquée, la bavette d’aloyau nappée de sauce aux échalotes offre des fibres longues et une mâche agréable. Le steak Hippo, relevé d’ail et de persil façon maître d’hôtel, reste une signature facile à apprécier. Les amateurs de belles pièces peuvent choisir une entrecôte, un Chateaubriand, un T-bone ou une côte de bœuf cuite à l’os. Nous pensons aussi aux repas à plusieurs grâce à la côte de bœuf à partager, une pièce d’environ un kilogramme qui accompagne les grands moments. La cuisson à la braise saisit l’extérieur et conserve une chair tendre à l’intérieur. La chaleur du grill révèle les arômes de la viande tout en respectant sa texture. Dans notre restaurant de viande à Nogent-sur-Marne, nous accompagnons chaque choix d’une sauce adaptée : sauce Hippo exclusive, poivre, béarnaise, chimichurri, roquefort, échalotes ou BBQ. Les frites et les pommes de terre sautées complètent naturellement ces assiettes. Pour varier les plaisirs, nous préparons aussi un tartare aux couteaux charolais, un carpaccio de bœuf au parmesan ou un tataki de bœuf juste saisi. La noix d’entrecôte argentine offre enfin une autre découverte parmi nos viandes d’exception. Nous vous conseillons avec attention pour faire de chaque grillade un repas savoureux et à votre mesure.
Un déjeuner en famille peut réunir des envies très différentes, sans compliquer le choix. Notre menu enfant jusqu’à 10 ans accompagne les plus jeunes pour 8,90 €, avec une offre à 4,90 € le mercredi. Pour les adultes et les enfants, les plats à partager créent un moment généreux autour de bouchées de poulet pané. Les grandes tablées gardent toute leur simplicité. Tous nos burgers se déclinent aussi en version veggie. Plusieurs propositions végétariennes, comme les ravioles au comté ou les œufs mayonnaise, complètent nos choix. Dans notre restaurant familial à Nogent-sur-Marne, chacun peut composer un repas qui lui ressemble, avec des recettes accessibles et une attention portée aux petits comme aux grands. Un tiramisu, une mousse au chocolat ou une profiterole XL prolongent agréablement le repas. Nos cocktails avec alcool, comme le Mojito Original ou l’Aperol Spritz, accompagnent les moments de détente, tandis que le Virgin Mojito et le Red Berries offrent une alternative sans alcool. Nous veillons à garder une atmosphère agréable pour les retrouvailles, les repas du quotidien et les occasions de partager. À Hippopotamus Nogent-sur-Marne, nous vous accueillons au 23 boulevard Albert 1er, à Nogent-sur-Marne, dans le Val-de-Marne, au cœur de l’Île-de-France. Notre adresse se repère facilement depuis les différents quartiers de la commune et les grands axes de la ville. Notre restaurant familial à Nogent-sur-Marne s’adapte aux repas du quotidien comme aux retrouvailles, dans un cadre pensé pour le partage. Sur place, à emporter, en livraison ou en Click & Collect, nous vous invitons à venir profiter de notre accueil et de nos grillades.
