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Vos retours nous inspirent chaque jour. Découvrez ce que nos convives disent de leur passage chez Hippopotamus.
Une envie de viande grillée peut nous réunir autour d’un repas simple et savoureux. Après une journée de travail, nous vous recevons chez Hippopotamus Noyelles-Godault pour partager un moment agréable, sans cérémonie. Pour un déjeuner entre collègues ou un dîner en famille, nous vous accueillons dans notre steakhouse à Noyelles-Godault, avec un esprit chaleureux et accessible. Nous faisons vivre un steakhouse à la française, fidèle à l’esprit de la maison depuis 1968. Notre histoire repose sur le goût des belles cuissons et sur le plaisir de recevoir avec attention. Avec la cuisson à la braise, nous saisissons nos viandes à l’extérieur, tout en préservant leur tendreté à l’intérieur. Nous choisissons des essences de bois finement sélectionnées pour apporter des arômes fumés reconnaissables, sans masquer le caractère de chaque pièce. Dans notre salle, nous accueillons les grandes tablées comme les repas plus tranquilles, avec une équipe qui prend le temps de vous recevoir. Les échanges commencent facilement, dans une ambiance détendue qui plaît aux familles comme aux amateurs de grillade. Nous accordons la même attention aux repas improvisés et aux rendez-vous préparés, afin que chacun profite pleinement de ce moment. Quand l’envie d’une grillade revient, nous vous retrouvons dans notre steakhouse à Noyelles-Godault avec la même générosité et le même savoir-faire. C’est cette identité que nous faisons vivre chez Hippopotamus Noyelles-Godault, en restant proches de notre tradition de steakhouse à la française. Vous venez pour une viande, nous créons autour d’elle un instant de partage, accessible aux amateurs avertis comme aux familles avec enfants. Notre engagement auprès des éleveurs et du savoir-faire français guide cette expérience depuis les débuts de la marque. Ici, nous faisons de chaque repas une parenthèse conviviale, avec le plaisir d’une cuisson maîtrisée et d’un accueil sincère.
Quelle pièce de bœuf pouvons-nous vous faire découvrir aujourd’hui pour satisfaire une envie de grillade ? Une envie de viande nous guide vers des goûts francs et des cuissons maîtrisées. Dans notre restaurant de viande à Noyelles-Godault, nous mettons à l’honneur une sélection pensée pour les amateurs de bœuf. Nous mettons à l’honneur des viandes d’origine France ou de races d’exception, selon les pièces choisies. Avec le faux-filet d’origine française, nous retrouvons une pièce légèrement persillée qui garde une belle présence après la cuisson. Pour la bavette d’aloyau à l’échalote, nous privilégions une découpe aux fibres longues, relevée par sa sauce aux échalotes. Avec le steak au poivre, le steak Hippo ou le steak à cheval, nous varions les plaisirs sans perdre l’esprit de la maison. Du côté des belles pièces, nous travaillons l’entrecôte persillée, le T-bone et la côte de bœuf à partager, idéale pour un repas généreux. La cuisson à la braise saisit chaque morceau à l’extérieur et révèle une tendreté agréable au cœur. Pour les accompagner, nous proposons la sauce Hippo, exclusive à notre maison, ainsi que des sauces au poivre, béarnaise, chimichurri, roquefort, échalotes ou BBQ. Chaque cuisson est pensée pour respecter la texture recherchée et le caractère de la pièce. Les frites et les pommes de terre sautées apportent un accompagnement simple, parfait pour profiter pleinement des sauces. Pour une autre approche, nous préparons aussi le tartare aux couteaux charolais, le carpaccio de bœuf au parmesan ou à la burrata, ainsi que le tataki de bœuf. Chez Hippopotamus Noyelles-Godault, nous aimons laisser la carte s’adapter aux envies de chacun. Pour retrouver cette diversité au fil des visites, notre restaurant de viande à Noyelles-Godault associe qualité des produits, portions généreuses et savoir-faire de cuisson. Nous veillons à servir une viande tendre, justement cuite et accompagnée avec soin.
Depuis 1968, nous faisons vivre une idée simple : bien manger et partager dans une ambiance accessible à tous. Nous avons pensé notre accueil pour les familles, les groupes d’amis et les repas de semaine. Pour un déjeuner ou un dîner sans complication, nous vous recevons dans notre restaurant familial à Noyelles-Godault, avec des choix qui plaisent aux petits comme aux grands. Avec notre menu enfant jusqu’à 10 ans, nous proposons une formule à 8,90 €, ou à 4,90 € le mercredi. Les plus jeunes peuvent profiter d’un repas adapté, pendant que chacun prend le temps de savourer son moment. Plusieurs choix végétariens permettent aussi de varier les plaisirs, et tous nos burgers sont disponibles en version veggie. Les plats à partager invitent à commencer le repas ensemble, dans un esprit simple et chaleureux. Cette adresse de restaurant familial à Noyelles-Godault laisse aussi une belle place aux desserts gourmands. Nous terminons volontiers par une mousse au chocolat à volonté, une brioche pain perdu ou une profiterole XL à partager entre gourmands. Pour accompagner le repas, nous servons des cocktails avec et sans alcool, comme le Mojito, l’Aperol Spritz ou le Virgin Mojito. Nous pensons également aux pauses plus légères, avec des boissons fraîches et des créations sans alcool. Pour nous rejoindre, nous vous accueillons au cœur de la Zone commerciale Auchan, à Noyelles-Godault, dans les Hauts-de-France. Ce repère permet de nous retrouver facilement dans la ville, au sein d’un secteur dédié aux sorties et aux repas. Pour une pause en famille ou un moment entre proches, nous vous recevons avec plaisir dans notre restaurant familial à Noyelles-Godault. Nous vous accueillons sur place, à emporter, en livraison ou en Click & Collect.
