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Vos retours nous inspirent chaque jour. Découvrez ce que nos convives disent de leur passage chez Hippopotamus.
Une envie de viande grillée peut transformer une pause ordinaire en vrai moment de plaisir. Après une journée de travail, nous vous accueillons pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une soirée autour d’une belle cuisson. À Hippopotamus Paris, nous cultivons depuis 1968 un esprit de steakhouse à la française, simple, généreux et accessible. Notre identité repose sur une cuisson maîtrisée et sur le plaisir de partager un repas dans une ambiance chaleureuse. La cuisson à la braise donne à nos viandes une saisie marquée, tout en préservant leur tendreté à cœur. Elle révèle aussi les arômes fumés de nos essences de bois finement sélectionnées. Dans notre steakhouse à Paris Wagram, nous prenons le temps de soigner chaque préparation, depuis le passage sur la grille jusqu’au service. Vous appréciez alors un goût franc, reconnaissable dès la première bouchée. Les familles profitent aussi d’un accueil détendu. Notre équipe veille à créer un cadre où chacun peut s’installer, échanger et profiter du moment, sans complication. Pour un déjeuner rapide le midi, notre savoir-faire donne une vraie personnalité à l’assiette. Le soir, il accompagne les retrouvailles et les grandes tablées. Notre steakhouse à Paris Wagram fait vivre l’esprit Hippopotamus avec une attention constante portée à la qualité et au savoir-faire français. Nous soutenons les éleveurs et valorisons des pièces sélectionnées pour leur caractère. Cette approche nourrit notre passion depuis la création de l’enseigne. À Hippopotamus Paris, nous aimons accueillir les habitués comme les visiteurs de passage, avec la même simplicité. Paris offre mille raisons de se retrouver. Chez nous, la viande grillée reste le point de départ d’un moment convivial, partagé autour d’une cuisine de steakhouse à la française.
Quelle pièce vous ferait plaisir aujourd’hui : une viande simplement grillée, une belle pièce à partager ou une préparation crue ? Notre carte laisse place aux envies de chacun. Dans notre restaurant de viande à Paris Wagram, nous travaillons des viandes d’origine France ou de races d’exception, avec une attention particulière portée à la sélection et à la cuisson. Le faux-filet séduit par son persillage léger. Le faux-filet d’origine française garde une texture tendre sous une saisie précise. Le steak Hippo, préparé façon maître d’hôtel avec ail et persil, offre une note savoureuse et familière. Pour davantage de caractère, nous servons aussi une bavette à l’échalote, un steak au poivre ou une entrecôte fondante. Une côte de bœuf à partager accompagne parfaitement les repas réunissant plusieurs convives. Les belles pièces comprennent aussi le Chateaubriand, le T-bone et la côte de bœuf individuelle, cuits à la braise pour préserver leur générosité. Notre sauce Hippo exclusive complète chaque bouchée avec sa personnalité. Nous proposons également des sauces au poivre, béarnaise, chimichurri, roquefort, échalotes ou BBQ. Les frites et les pommes de terre sautées apportent une garniture réconfortante. Dans notre restaurant de viande à Paris Wagram, nous pensons aussi aux amateurs de cru avec le tartare aux couteaux charolais, les carpaccios de bœuf ou le tataki juste saisi. Chaque assiette exprime notre passion pour la grillade et notre goût du travail bien fait. Les viandes d’origine française côtoient des pièces d’exception signalées, afin de proposer une découverte variée autour du bœuf.
Nous portons depuis 1968 une idée simple : réunir les générations autour d’une cuisine de grillade et d’un accueil qui donne envie de rester. Les grandes tablées se retrouvent facilement chez nous, dans une atmosphère où les enfants comme les adultes profitent pleinement du repas. Dans notre restaurant familial à Paris Wagram, nous pensons aux plus jeunes avec un menu enfant jusqu’à 10 ans à 8,90 €, avec un tarif de 4,90 € le mercredi. Les plats à partager créent aussi un moment agréable entre proches, sans imposer le même choix à tout le monde. Plusieurs plats végétariens complètent notre offre. Nos ravioles au comté et nos œufs mayonnaise conviennent aux envies sans viande, tandis que tous nos burgers sont disponibles en version veggie. Nos desserts gourmands prolongent volontiers le plaisir avec une mousse au chocolat, une crème brûlée ou un tiramisu. Pour accompagner le repas, nous servons aussi des cocktails avec ou sans alcool, comme le Mojito Original, l’Aperol Spritz ou le Virgin Mojito. Dans notre restaurant familial à Paris Wagram, chacun peut composer un repas qui lui ressemble, entre viande grillée, burger, salade, poisson ou douceur sucrée. Nous vous accueillons au 46 avenue de Wagram, Paris, dans le quartier Wagram, au cœur du 17e arrondissement et près des Ternes. Ce secteur facilite les retrouvailles après une promenade, une journée de travail ou une sortie dans la capitale. En venant à Hippopotamus Paris, vous profitez de notre accueil sur place, mais aussi de la vente à emporter, de la livraison et du Click & Collect. Nous vous attendons pour partager une assiette généreuse et un vrai moment de convivialité.
