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Vos retours nous inspirent chaque jour. Découvrez ce que nos convives disent de leur passage chez Hippopotamus.
Le parfum du bois annonce le repas. Une envie de viande grillée suffit parfois à donner le ton d’une journée. Le déjeuner peut être simple. Pour une pause entre collègues, un dîner en famille ou un moment partagé autour d’une belle cuisson, nous créons une atmosphère où chacun se sent à sa place. Notre histoire a commencé en 1968. Depuis, nous cultivons l’esprit du steakhouse à la française, avec une attention constante portée au goût, à la qualité et au savoir-faire de nos équipes. Cette identité fait de notre adresse un steakhouse à Meudon Vélizy pensé pour les amateurs de bœuf grillé comme pour les familles. La braise donne le ton. Grâce à la cuisson à la braise, nos viandes sont saisies à l’extérieur, puis restent tendres à l’intérieur, tandis que les essences de bois choisies apportent des notes fumées. Chaque morceau est préparé avec soin. À Hippopotamus Meudon, nous transmettons une cuisine de caractère sans compliquer le plaisir. La salle reste vivante. Les conversations s’installent, les assiettes circulent et notre équipe veille à garder un accueil souriant, attentif et accessible. Nous défendons un esprit de partage. Pour un dîner en famille, notre steakhouse à Meudon Vélizy accompagne les grands appétits comme les envies plus légères, avec une ambiance pensée pour réunir toutes les générations. Les amateurs de grillade retrouvent chez nous le goût d’une viande saisie avec précision. Les familles profitent d’un moment simple et agréable. Nous vous accueillons avec la même attention pour un déjeuner rapide ou une soirée qui prend son temps.
Une pièce bien choisie se reconnaît dès le premier regard. Son relief, sa cuisson et ses parfums annoncent une dégustation généreuse. Pour notre carte, nous privilégions des viandes d’origine France ou de races d’exception, en soutenant les éleveurs et le savoir-faire français. Nous travaillons des morceaux qui expriment pleinement notre identité. Le faux-filet, légèrement persillé, séduit par sa texture. La bavette d’aloyau à l’échalote offre des fibres longues et une sauce parfumée. Au cœur de notre restaurant de viande à Meudon Vélizy, le steak Hippo façon maître d’hôtel, le steak au poivre et le steak à cheval répondent aux envies de simplicité comme aux appétits plus affirmés. Les grandes pièces invitent au partage. Une côte de bœuf à partager marque les grandes tablées, tandis que l’entrecôte, le T-bone ou le filet de bœuf Chateaubriand donnent une place centrale à la tendreté. Nous proposons aussi des pièces d’exception signalées sur la carte. La cuisson à la braise saisit la surface et préserve le moelleux au cœur. Chaque morceau révèle les arômes fumés des essences de bois sélectionnées. Pour accompagner nos viandes, nous préparons la sauce Hippo, exclusive, ainsi que des sauces au poivre, béarnaise, chimichurri, roquefort, échalotes ou BBQ. Les frites et les pommes de terre sautées complètent naturellement les grillades, tandis que les légumes à la provençale apportent une note ensoleillée. Notre offre comprend également le tartare aux couteaux charolais, les carpaccios de bœuf et le tataki pour varier les plaisirs. Dans notre restaurant de viande à Meudon Vélizy, nous soignons chaque détail, de la sélection de la pièce à sa cuisson, pour servir une assiette généreuse et pleine de goût.
Comment faire plaisir à toute la famille ? Un bon repas commence par des choix qui conviennent à chacun. Les plus jeunes profitent de notre menu enfant jusqu’à 10 ans, proposé à 8,90 €, et à 4,90 € le mercredi. Les adultes peuvent prendre le temps de partager. Les plats à partager créent une belle dynamique dès le début du repas, tandis que nos burgers, salades, grillades et poissons permettent à chacun de composer une assiette qui lui ressemble. Tous nos burgers sont disponibles en version veggie. Plusieurs propositions végétariennes complètent cette attention portée à toutes les envies, notamment les ravioles au comté et les œufs mayonnaise. Pour finir sur une note sucrée, nous servons des desserts gourmands comme la mousse au chocolat, le tiramisu ou la profiterole XL. Les amateurs de fraîcheur trouvent aussi des coupes glacées. Côté boissons, nous préparons des cocktails avec et sans alcool. Un Mojito Original, un Aperol Spritz ou un Virgin Mojito accompagnent facilement un déjeuner comme une soirée. Pour retrouver Hippopotamus Meudon, nous vous accueillons au 40 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, à Meudon. Notre adresse se situe dans le secteur Meudon Vélizy, en Île-de-France, à proximité de Vélizy et au cœur d’un secteur facilement identifiable par la ville de Meudon. Chez Hippopotamus Meudon, nous faisons de chaque visite un moment accessible aux familles, aux groupes et aux amateurs de viande. Notre accueil donne envie de revenir. Pour un déjeuner, un dîner ou un repas partagé, notre restaurant familial à Meudon Vélizy vous reçoit sur place. Notre restaurant familial à Meudon Vélizy vous accompagne également à emporter, en livraison ou en Click & Collect.
