Hippopotamus, votre Steakhouse à Paris Saint-Lazare avec viandes grillées à la braise

Après une journée bien remplie dans Paris, l’envie d’une viande grillée peut réunir collègues, amis ou famille autour d’un repas simple et savoureux. Pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une pause gourmande après un trajet, nous créons un cadre où chacun se sent à l’aise. À Hippopotamus Paris, nous cultivons l’esprit du steakhouse à la française, une identité née en 1968 autour du goût du bœuf et du partage. La braise occupe une place centrale dans notre savoir-faire. Notre signature, la cuisson à la braise, saisit la viande à l’extérieur et préserve sa tendreté à l’intérieur. Les essences de bois finement sélectionnées apportent des arômes fumés qui donnent du caractère à chaque grillade. Notre équipe veille à garder une atmosphère chaleureuse, adaptée aux grandes tablées comme aux repas plus intimes. Les repas restent ainsi accessibles aux amateurs de belles pièces comme aux familles avec enfants, avec une ambiance qui favorise les échanges et les retrouvailles. Pour nous, un steakhouse à Paris Saint-Lazare doit offrir une expérience lisible et généreuse : une salle accueillante, une cuisine maîtrisée et le plaisir de prendre son temps. Cette simplicité fait partie de notre signature : une grillade bien cuite, un accueil attentionné et le plaisir de partager sans cérémonie. Le quartier invite aussi à faire une pause entre deux rendez-vous ou après un passage par la gare. Quand l’envie de viande grillée revient, notre adresse devient un repère facile à retrouver dans Paris. Une halte dans un steakhouse à Paris Saint-Lazare permet de partager un moment convivial, sans compliquer la sortie. Nous faisons vivre cet esprit avec des assiettes préparées avec soin, une cuisson précise et cette signature qui accompagne Hippopotamus depuis ses débuts.

Quelle pièce vous donne envie de composer votre repas aujourd’hui ? Pour votre prochaine pause chez Hippopotamus Paris, nous ouvrons le plaisir d’une viande choisie et grillée avec précision. Nous mettons à l’honneur des viandes d'origine France ou de races d'exception, en valorisant des morceaux qui répondent aux envies de tendreté et de caractère. À l’heure du déjeuner ou du dîner, nous vous accueillons dans notre restaurant de viande à Paris Saint-Lazare avec une sélection pensée pour les amateurs de bœuf. Une pièce de viande peut prendre la forme d’un faux-filet légèrement persillé, d’une bavette d’aloyau nappée de sauce aux échalotes ou de notre steak Hippo façon maître d’hôtel, relevé par l’ail et le persil. Les amateurs de portions généreuses peuvent aussi choisir une entrecôte fondante, un filet de bœuf Chateaubriand ou une côte de bœuf à partager. La cuisson à la braise révèle le relief de chaque morceau, avec une saisie marquée et un intérieur tendre. Pour l’accompagner, nous proposons notamment des frites ou des pommes de terre sautées. La sauce Hippo, exclusive à la maison, complète cette expérience avec son caractère singulier. Les sauces au poivre, béarnaise, chimichurri, roquefort, échalotes ou BBQ permettent de varier les accords. Le Cru & Co apporte une autre lecture du bœuf, avec un tartare aux couteaux charolais ou un carpaccio de bœuf au parmesan. Pour les grandes occasions, les belles pièces comme le T-bone ou la côte de bœuf à partager prolongent le plaisir autour d’un repas généreux. Notre carte permet donc de retrouver un restaurant de viande à Paris Saint-Lazare où la qualité, la cuisson et la sauce s’accordent avec simplicité.

Depuis 1968, notre savoir-faire s’adresse à tous les âges et à toutes les envies de partage. Les grandes tablées accueillent les familles, les amis et les groupes qui souhaitent profiter d’un repas sans multiplier les choix compliqués. Le menu enfant jusqu’à 10 ans est proposé à 8,90 €, avec un tarif de 4,90 € le mercredi. Les plats à partager créent aussi un moment agréable avant de passer aux envies de chacun. Pour faire de notre restaurant familial à Paris Saint-Lazare une adresse ouverte à tous, nous proposons plusieurs plats végétariens, comme les ravioles au comté ou les œufs mayonnaise. Tous nos burgers sont également disponibles en version veggie, afin que chaque convive puisse trouver une option qui lui convient. Un tiramisu, une crème brûlée ou un dessert gourmand comme la brioche pain perdu prolongent volontiers le repas. Côté boissons, nous servons des cocktails avec alcool comme le Mojito Original ou l’Aperol Spritz, ainsi que des créations sans alcool comme Red Berries. Notre adresse est située au douze à quatorze rue de Rome, à Paris, en Île-de-France. Nous sommes proches de la gare Saint-Lazare, du boulevard Haussmann et du quartier de l’Europe, au cœur d’une zone animée et facilement accessible. Le quartier de Saint-Lazare se prête à une pause avant ou après un déplacement dans la capitale. Nous faisons de ce lieu un restaurant familial à Paris Saint-Lazare où les enfants, les amateurs de viande et les convives végétariens peuvent se retrouver. Pour nous retrouver chez Hippopotamus Paris, nous vous accueillons sur place, à emporter, en livraison ou en Click & Collect, avec le même goût du partage.